食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
秘制红烧肉的做法步骤
-
1姜切片，葱切段，蒜切片，大料1个 -
2冰糖和李锦记秘制红烧汁 -
3准备好五花肉（冰冻5成更容易切整齐的小方块） -
4五花肉切3厘米块 -
5热油下锅，放入五花肉，炒到肉变色 -
6放入葱姜蒜大料煸香 -
7放入少许冰糖 -
8放秘制红烧汁 -
9翻炒均匀 -
10放人和肉平齐的温水，盖上锅盖大火烧开，小火煨炖 -
11煨炖至软烂，最后小火收汁 -
12装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
名菜
- 白灼虾
- 蟮鱼烧大蒜
- 紫苏花甲
- 自制凉粉
- 五香鲜花生
- 清炖排骨
- 香菇炒油菜
- 香肠藜麦沙拉
- 碎椒炒鸡蛋
- 香肠杂蔬焖饭
- 白萝卜排骨汤
- 滋补羊肉白萝卜煲
- 番茄鸡蛋汤
- 桑葚糯米夹心面包
- 青椒土豆丝
- 丝瓜胡萝卜肉末包子
- 水煮肉片
- 双色斑点戚风蛋糕
- 洋葱头炒肉
- 椒末香煎藕饼??
- 孜然羊肉卷
- 古早味蛋糕（烫面水浴法）
- 柠檬膏
- 自爆玉米花
- 牛肉藕丁包子
- gelcap
- geld
- gelding
- gelid
- gelignite
- gelling agent
- gel pen
- gelt
- gem
- gemelli muscles
- gemellus muscle
- geminate
- Gemini
- gemma
- gemmae
- 刘苏州以华亭一鹤远寄以诗谢之（唐·白居易）
- 刘苏州寄酿酒糯米李浙东寄杨柳枝舞衫偶因尝（唐·白居易）
- 刘若启为余兄弟排难已招泛虎塘叙其家乘会当（明末清初·王夫之）
- 刘茂实赴省袖澹庵旧赠见过索送行诗用韵（宋·赵蕃）
- 刘荆山归自惟扬新营渔屋退居（宋·薛嵎）
- 刘荆山渔屋（宋·薛嵎）
- 刘荆山谒贾秋壑（宋·薛嵎）
- 刘荆山过惟扬再谒贾秋壑（宋·薛嵎）
- 刘荆州答（宋·严羽）
- 刘荆州（清末民国初·梁启超）
- 刘草窗挽章（明·丘浚）
- 刘莎衣庵（宋·曾极）
- 刘莘叟携其子二人孙四人入山有诗见赠而韵四（明·释函是）
- 刘萧云水阁（宋·顾逢）
- 刘蓼雪哭孝陵（近现代·沙曾达）
- 法哲学(第6版)
- 太行深处(民居印象)/手绘中国民居系列丛书
- 野性的呼唤/动物小说系列/我的第一本博物学名著
- 现代日语形容词词组研究/语言学论丛
- 白牙/动物小说系列/我的第一本博物学名著
- 文学理论(从柏拉图到德里达第2版)
- 法律职业的精神
- 让新品成为畅销品(娃哈哈新产品上市秘诀)
- 旧时月色/美学散步丛书
- 皮亚杰/重读先哲
- 无言之美(第2版)/美学散步丛书
- 生活于趣味/美学散步丛书
- 西洋景(第2版)/美学散步丛书
- 静读园林(第2版)/美学散步丛书
- 国际市场营销项目教程(21世纪高职高专能力本位型系列规划教材)/经济贸易系列