食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜牛肉丸的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2牛肉和胡萝卜切成2厘米见方的小块备用。 -
3切好的牛肉、或萝卜和鸡蛋一同放进破壁机中，启动冰沙模式2分钟即可。 -
4打好的肉糜很细腻。 -
5把肉泥倒入碗中加料酒、十三香、玉米油和少许盐以及玉米淀粉。 -
6顺时钟搅拌至完全融合后腌制片刻使其入味。 -
7锅中加水少至温热后把肉泥挤成球形煮熟即可。 -
8成品图。 -
9成品图。 -
10成品图。
小窍门
备注：胡萝卜可随自己的口味更换成其它蔬菜，也可以不放。
使用的厨具：破壁机、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 百叶包煮粥
- 最爱的那份柔软——烫面戚风蛋糕
- 清蒸肉圆
- 南瓜馒头
- 杏仁豆浆
- 白玉菇炒乌鸡片
- 韭菜盒子
- 香香的酱茄子
- 海鲜咖喱饭
- 芝麻盐
- 凉拌莴笋丝
- 两样面蒸槐花
- 空心菜梗素炒萝卜干
- 香葱里脊卷
- 炸鸡排
- 紫薯发糕
- 豇豆肉包
- 自制喷香葱油饼———有很多层哦~
- 紫薯雨花石小汤团
- 全麦面包
- 自制小面包
- 糯米肉丸
- 百合枸杞金银花茶
- 杂粮煎饼
- 土豆丝煎饼
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