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诗文
粉丝西蓝花
释义
食材明细
主料
西蓝花
300g
粉丝
1把
辅料
综合果仁
40g
调料
植物油
1勺
葱花
少许
生抽
2勺
醋
1勺
盐
少许
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
粉丝西蓝花的做法步骤
1
粉丝用开水煮软。
2
接着用开水把焯西蓝花焯熟。
3
西蓝花,粉丝过凉水备用,炒锅放油烧热,放入果仁,葱花小火焙香。
4
放入生抽,醋炝锅后关火。
5
放入沥干水西蓝花,粉丝。
6
用盐调味,搅拌均匀,即可出锅。
7
成品图。
小窍门
最后用盐调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/24 7:56:33