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诗文	粉丝西蓝花
释义	食材明细 主料 西蓝花 300g 粉丝 1把 辅料 综合果仁 40g 调料 植物油 1勺 葱花 少许 生抽 2勺 醋 1勺 盐 少许 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 粉丝西蓝花的做法步骤 1 粉丝用开水煮软。 2 接着用开水把焯西蓝花焯熟。 3 西蓝花，粉丝过凉水备用，炒锅放油烧热，放入果仁，葱花小火焙香。 4 放入生抽，醋炝锅后关火。 5 放入沥干水西蓝花，粉丝。 6 用盐调味，搅拌均匀，即可出锅。 7 成品图。 小窍门 最后用盐调味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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