“今天是马齿苋的天下，凉调马齿笕，菜盒，菜疙瘩，菜卷。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
马齿苋菜卷的做法步骤
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1把马齿苋洗干净备用。 -
2用刚烧开的水把面烫成絮状放些油揉成光滑的面团。
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3鸡蛋打碎炒好备用。
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4把马齿苋切成小段，粉条切成末，豆腐切小块，鸡蛋切碎里面加盐，鸡精，香油，花椒粉，生抽拌匀备用。
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5面切成一块擀成面片把菜均匀的摊在面片上，中间划十字刀卷成这样的长条。
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6切成小段放在篦子上。
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7水开上锅蒸15分钟就好了。
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8成品图。
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9凉拌马齿苋。
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10马齿苋菜合。
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11马齿笕疙瘩
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12一菜多吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
农家菜