正宗田园奶酪南瓜派的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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酥皮制作：加入黄油，糖，面粉，捏成沙粒状，在、再加入蛋黄混和。
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3再加入清水揉成团。（水慢慢加入，成团即可）。
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可以分出一小团，加适量的红曲粉，
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揉成红色面团备用。放进冰箱里冷藏1小时。
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南瓜馅制作：把黄油，奶油奶酪隔水融化（水温60度就可以）
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用打蛋器打匀。再依次加入淡奶油，糖，打散的鸡蛋，用打蛋器打匀。
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南瓜蒸熟，打成泥，加入馅料，最后加入面粉，拌成南瓜糊。
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取出派皮，擀成片铺在派盘上，压紧，去掉多余的皮，用叉子扎出孔，放入烤箱160度，烤5-6分钟，取出。
9
把馅料倒入冷却的派皮中，用多余的派皮，装饰边。
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放入烤箱160度，35-40分钟。20分钟左右注意上色，盖锡纸。
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出炉，撒上糖粉装饰。完成。
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很美味

诗文	田园奶酪南瓜派
释义	“南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。加了奶油奶酪的南瓜派，奶香浓郁，但又清爽可口，很适合在这闷热的天气里，配上一杯果汁，享受一个下午茶时光。” 食材明细主料糖 25g 普通面粉 160g 黄油 50g 淡奶油 50g 面粉 20g 辅料蛋黄一个南瓜 100g 糖 30g 水 50g 奶油奶酪 65g 鸡蛋 1个甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度田园奶酪南瓜派的做法步骤 1 酥皮制作：加入黄油，糖，面粉，捏成沙粒状，在、再加入蛋黄混和。 2 3再加入清水揉成团。（水慢慢加入，成团即可）。 3 可以分出一小团，加适量的红曲粉， 4 揉成红色面团备用。放进冰箱里冷藏1小时。 5 南瓜馅制作：把黄油，奶油奶酪隔水融化（水温60度就可以） 6 用打蛋器打匀。再依次加入淡奶油，糖，打散的鸡蛋，用打蛋器打匀。 7 南瓜蒸熟，打成泥，加入馅料，最后加入面粉，拌成南瓜糊。 8 取出派皮，擀成片铺在派盘上，压紧，去掉多余的皮，用叉子扎出孔，放入烤箱160度，烤5-6分钟，取出。 9 把馅料倒入冷却的派皮中，用多余的派皮，装饰边。 10 放入烤箱160度，35-40分钟。20分钟左右注意上色，盖锡纸。 11 出炉，撒上糖粉装饰。完成。 12 很美味使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙儿童老人下午茶秋季食谱生日
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食材明细

田园奶酪南瓜派的做法步骤