“早餐的时候，稍微变换一下花样，就会吃的舒服又开心。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蛋饼卷肠的做法步骤
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1面粉放入大碗中。 -
2倒入牛奶搅拌成面糊。 -
3加入鸡蛋搅拌均匀。 -
4加入盐搅拌均匀。 -
5不粘锅放入油热后，倒入面糊，迅速转动锅子，摊成蛋饼。 -
6小火煎熟。 -
7煎一煎肉粒肠。 -
8将肠放在蛋饼上，加上番茄酱。 -
9将饼对折。 -
10卷起来即可。 -
11成品图 -
12成品图
小窍门
煎蛋饼的时候，一定要用小火，以防煎糊了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐