食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净，用盐和料酒腌10分钟，豆腐切成块状待用。 -
2准备好适量花椒，红椒丝，姜丝，香葱，香菇 -
3砂锅烧热，放入适量油，将鲫鱼放入，煎至两面发黄（为防止鱼脱皮，可在加热后的油锅里撒入少量食盐）。 -
4按序加入花椒，少许醋，酱油，姜，大蒜，五香粉，适量的水。煮至汤沸。 -
5加入豆腐和香菇，煮至汤沸，小火继续煮5分钟。 -
6加入红椒丝，香葱，过3分钟后即可装盘食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
汤羹
秋季食谱
- 排骨炖玉米
- 推推乐蛋糕
- 芝士土豆千层
- 川芎鱼头汤
- 藕蒡色拉
- 浇汁蒜香油菜
- 草莓酸奶糕
- 清蒸带鱼
- 风味里脊
- 双鲜鱿鱼
- 面包机版菠萝果酱
- 芒果生梨鱼排披萨
- 豆芽粉丝
- 黄豆芽炒肉
- 油焖大虾
- 冰糖绿豆汤
- 火爆大头菜
- 甜椒炒豌豆
- 素拍黄瓜
- 鲜玉米奶香芝麻饼
- 手工辣条
- 宝宝辅食-番茄肉饼
- 香葱小素鸡
- 10寸巧克力戚风蛋糕
- 芝麻菠菜
- train ticket
- train to do
- train track
- train trip
- train wreck
- trainwreck
- traipse
- trait
- traitor
- traitorous
- traitorously
- traitress
- trajectory
- tram
- tramline
- 昌化县进嘉禾嘉粟赐贾丞相（宋·赵昀）
- 昌化双溪堂呈府签判赵德茂宣德（宋·释道潜）
- 昌化朱浪潘子云汉臣季子也汉臣既物故持其季（宋·曹彦约）
- 昌化紫霄阁次长老仲希赋（宋·葛胜仲）
- 昌化肉不常得予蔬食已惯每闻有猪则召一二友（宋·李光）
- 昌化虽穷寂今岁偶诸处寄酒东船至得北果又老（宋·李光）
- 昌化访石摄寺同盟军重伤医院（近现代·吴寿彭）
- 昌化道中（宋·贾似道）
- 昌化道中（宋·连文凤）
- 昌化道中（宋末元初·方回）
- 昌化道中（明·王微）
- 昌化道中（清·余本愚）
- 昌化（宋·范成大）
- 昌华废苑行（明·区怀年）
- 昌华苑（明末清初·陈子升）
- Visual Basic程序设计教程(中等职业学校计算机应用与软件技术专业教学用书)
- 电工电子元器件基础(电工电子类专业适用世纪英才模块式技能实训中职系列教材)
- 青少年近视防治
- 家庭护理必备手册
- 赵望云(精)/中国近现代名家画集
- 赵梅生(精)/中国近现代名家画集
- 轻轻松松学耳穴疗法/家庭保健DIY丛书
- 色彩搭配原理与技巧
- 模具专业英语(21世纪高等职业教育模具设计与制造技术规划教材)
- 电信服务礼仪(21世纪高职高专通信教材)
- Photoshop通道深度探索
- 网页制作教程(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 常见食品安全一点通
- 多媒体技术与应用(21世纪高等职业教育计算机技术规划教材)
- 计算机应用基础实训指导(高等职业学校教材)