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诗文 干煸四季豆
释义
干煸四季豆的做法

食材明细

主料
  • 四季豆 适量
辅料
  • 适量
  • 芝麻 适量
  • 麻椒 适量
  • 辣椒 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

干煸四季豆的做法步骤

  • 干煸四季豆的做法步骤:1
    1
    四季豆洗净掰断,用水焯至六分熟,胡萝卜切丝
  • 干煸四季豆的做法步骤:2
    2
    锅内放油把焯好的四季豆炒至虎皮色
  • 干煸四季豆的做法步骤:3
    3
    然后放蒜蓉,麻椒,干辣椒炒香,再放入盐,生抽继续炒,最后放入胡萝卜丝
  • 干煸四季豆的做法步骤:4
    4
    出锅后撒上一些芝麻就可以了

小窍门

想吃麻一点的可以滴几滴麻油
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:07:51