“一个个小小的，撒上自已喜爱的糖珠，一个可爱又漂亮的甜甜圈出炉了”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
迷你甜甜圈的做法步骤
-
1黄油隔水融化后加入砂糖，搅拌均匀至糖融化 -
2加入鸡蛋和蜂蜜，搅拌均匀 -
3低筋面粉和泡打粉混合过筛后加入之前搅拌好的黄油中 -
4搅拌均匀 -
5面糊搅拌均匀至无颗粒状 -
6在模具内侧抹上油，将面糊倒入模具中2/3满即可，烤箱以上火180度下火以150度，烤约10分钟左右 -
7巧克力隔水融化 -
8将好的一面甜甜圈放入巧克力酱中，使其沾上巧克力酱 -
9将沾满巧克力酱的甜甜圈面朝上，均匀的撒上自已喜爱的糖珠来装饰甜甜圈 -
10漂亮的甜甜出炉了
小窍门
1、烘烤时间和温度根据自家的烤箱来调整
2、甜甜圈在烘烤时，如果上色颜色过深的话，可以在上面盖张锡纸防止上色颜色过深
2、甜甜圈在烘烤时，如果上色颜色过深的话，可以在上面盖张锡纸防止上色颜色过深
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙