食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸藕丸子的做法步骤
-
1准备猪肉馅。 -
2藕去皮切碎。
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3肉馅中加入辅料中所有食材。
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4顺一个方向搅拌上劲。
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5放入藕丁。
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6搅拌均匀。
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7做成丸子生坯，这样炸的时候不用手忙脚乱。
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8油温五成热下锅炸。
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9炸制金黄色熟透出锅，想吃脆的等油温升高在复炸一次。
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10出锅了。
使用的厨具：煮锅
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