网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香茄子
释义
“鱼的香味
却是素食的茄子哦……”
食材明细
主料
茄子
500克
辅料
葱末
一大勺
蒜末
一大勺
豆瓣酱
一大勺
水淀粉
适量
料酒
一大勺
酱油
一大勺
盐
一大勺
味精
半小勺
鸡精
半小勺
白糖
一小勺
陈醋
半大勺
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
1
将茄子去蒂、皮,切成长条。
2
油锅烧热,炸透茄条,待茄子由硬变软时取出,沥干油分。
3
锅内余油烧热,爆香姜末、蒜末、豆瓣酱。
4
放入茄条,加B料炒匀,再加入一碗清水,大火烧开后改用小火烧至茄子入味,用C料调好味。
5
用水淀粉勾茨,食用时撒上葱末即可。
小窍门
在采购时,鉴别老茄子。要先掐掐茄子,再看看放开手指后的茄子上有无指痕,有的话,这茄子就算看起来小小的,却也是老茄子。
随便看
家常小炒の黄瓜炒腊肠
凉拌莴笋丝
辣味香肠比萨
火腿肠花式煎蛋
迎客松
蛋白椰丝球
家常版大盘鸡
酸菜尤利鱼
清蒸翘嘴鱼
章鱼山药煲鸡汤
麻婆豆腐
皂角米桃胶银耳羹
西兰花花束
西红柿烧茄子
生煎速冻饺子
五花肉炒土豆
鱼香茄子
麻婆豆腐
煎焗沙尖鱼
炒芹菜
清炒双笋
凉拌紫甘蓝
水萝卜包子
大白菜拌金针菇
阿李爱吃——喷香烤翅
britisher lancaster ca
british food
british isles
britishisms in american english wikipedia
british lion
british museum
britishness definition
britishness in the contemporary uk
british newspapers
british pounds
british rose
british tea
british warm
britons definition
britons rate
九佳(明·释函是)
九侯山神诗(宋·蔡如松)
九傲堂小集冰上人胡鹤师车道龙夜酌即席得一(明·张萱)
九六编成考左氏所载卦象以近世占法合之得一(宋·郑刚中)
九十九峰歌(清·洪繻)
九十九峰歌(清末民国初·吴德功)
九十九峰(清·陈学圣)
九十初度自述二首(近现代·胡山源)
九十用喜雪韵四首(宋·吴潜)
九华仙掌(明·王绂)
九华叶子真赋汴吴两都极陈治乱之原仍有诗用(宋·洪咨夔)
九华安妃见降口授作诗(魏晋·杨羲)
九华山下柯秀才家(明·王守仁)
九华山口占(当代·何永沂)
九华山大愿文化园(当代·汪茂荣)
区寄杀贼(中英双语)(精)/绘本中国故事系列
美国商标法判例研究/法律英语教研丛书
微趋势(K线图与趋势运动)
23个实验变身手作超人/小小艺术家
艾莎嬷嬷讲故事(共6册)
价值链视角下山东省科技创新与产业升级的耦合研究
谁来给河马洗洗澡(精)
出走的年糕(精)
你很热爱生活别再不承认了
涪陵产业结构优化研究/武陵研究文库
诗与意识形态(从西周至两汉诗歌功能的演变与中国古代诗学观念的生成)/中华学人丛书
火星探测器进入下降与着陆过程的导航制导与控制--恐怖七分钟(精)
中部地区县域新型城镇化路径模式及空间组织
经济新常态背景下欠发达地区经济赶超发展策略研究--以河南省为案例分析
走向可持续制造(生态创新驱动制造业转型研究)/西南大学学术文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 5:15:21