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诗文
猪肉白菜粉条馅饼
释义
食材明细
主料
面粉
200g
猪肉
适量
辅料
粉条
适量
葱花
适量
白菜
适量
油
适量
调料
生抽
适量
料酒
少许
香油
少许
鸡精
适量
盐
适量
花椒粉
少许
咸香 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
猪肉白菜粉条馅饼的做法步骤
1
面粉加温水和匀盖保鲜膜醒半小时。
2
白菜切碎放盐杀下水分。
3
粉条浸泡后煮熟。
4
猪肉切碎,放生抽、花椒粉、葱花、料酒。
5
浇上熟油,放鸡精、香油、盐拌匀。
6
放入切碎的粉条拌匀。
7
再放入攥去水分的白菜碎拌匀。
8
切剂子,擀皮包馅。
9
包好后用手指轻按,再两面擀薄。
10
平底锅放油,放入饼烙。
11
两面金黄。
12
成品。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/3 4:32:03