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诗文 排骨萝卜汤
释义
排骨萝卜汤的做法
“天气变凉快妈妈会煨汤,回家时排骨已经下锅里了。菜谱前4张图是先前拍的冒名顶替下。”

食材明细

主料
  • 排骨 750g
  • 萝卜 1个
  • 猴头菇 3朵
  • 大红枣 8个
  • 枸杞 数十颗
  • 生姜 1块
辅料
  • 2勺
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

排骨萝卜汤的做法步骤

  • 排骨萝卜汤的做法步骤:1
    1
    排骨用水漂洗。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:2
    2
    锅里水开后倒入排骨淖水,会有一些脏的血水浮沫。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:3
    3
    捞出用水冲洗浮沫。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:4
    4
    把排骨生姜放入电压力锅,一次性加入水盖上盖按熬汤健煮。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:5
    5
    箩卜去皮切块。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:6
    6
    猴头菇洗净撕小块。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:7
    7
    汤压好后加入白萝卜。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:8
    8
    加入大红枣。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:9
    9
    加入挤干水份的猴头菇,盖上盖按熬汤健。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:10
    10
    汤熟后加入2勺盐调味。
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:11
    11
    非常鲜美好喝!
  • 排骨萝卜汤的做法步骤:12
    12
    成品欣赏!
使用的厨具:电饭煲、电压力锅、高压锅、汤锅、砂锅
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更新时间:2025/3/11 18:57:34