“夏天必备！！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜蓉鸡爪的做法步骤
-
1新鲜鸡爪，去除指甲，切成三段 -
2倒入姜，料酒，除腥味，水开后倒入鸡爪，煮十分钟，鸡爪熟立马捞起，冷水冲洗三四次，捞起滴干水， -
3油三勺，热油下辣椒，酱油150ml左右，蚝油一勺，调料烧开即可捞起，倒入鸡爪，倒入切好的蒜蓉和辣椒，白糖三勺，醋两勺，料酒一小勺，拌均匀即可，放置冰箱一夜，更入味哦，第一次弄没有图片，忘理解！！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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夏季食谱
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