“早起，闺女五点五十进教室，早餐在学校吃。送走了闺女，已经没有了睡意，离上班时间还早。起来，把一个人的早餐做得热气腾腾！来份清淡可口的鲫鱼豆腐汤，再来个卷饼，一天的好心情从清晨开始??”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
砂锅鲫鱼豆腐汤的做法步骤
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1野生小鲫鱼去腮去鳞冲洗干净 -
2葱姜蒜切好 -
3豆腐切小块 -
4砂锅放入适量清水，放入姜蒜 -
5放入小鲫鱼，再放入豆腐，大火烧开 -
6中火慢炖四十分钟，炖出白汤 -
7撒上葱花 -
8大火烧开关火，滴入适量香油 -
9汤鲜味美
使用的厨具：砂锅
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