食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻香干煸豆干的做法步骤
-
1豆干切成小条。 -
2锅内倒油，烧热。倒入花椒，八角炒香。 -
3倒入郫县豆瓣炒出红油。 -
4倒入豆干，大火煸炒，炒到表面焦黄，翻炒豆干有沙沙的声音，很干的感觉，即可。 -
5倒入黑芝麻，翻炒均匀，出锅。
小窍门
*这个菜我没有放盐，因为郫县豆瓣是咸的，豆干也微咸，口重的同学可以适当放些盐。
*花椒，芝麻多一点，很好吃。
*油要适当多放些。
*花椒，芝麻多一点，很好吃。
*油要适当多放些。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
- 菠菜鸡蛋馅饼
- 红糖酸奶
- 红糖枣糕
- 木薯糖
- 西兰花木耳拌牛肉
- 香椿炒鸡蛋
- 青椒炒肉片
- 煎年糕
- 清蒸鲈鱼
- 黄桃酱香蕉三明治
- 肉末包菜炒粉皮
- 香菇冬笋炖鸡汤
- 芹菜叶滑蛋
- 花生米拌芹菜
- 烧卖
- 大骨头炖茄子
- 番茄肉酱意面
- 荆芥木耳拌豆腐皮
- 斑斓蛋糕
- 香葱木耳炒鸡蛋
- 韭菜炒腊肉
- 懒人免揉吐司
- 炒自发豆芽
- 西红柿鸡蛋面
- 葱香肉沫饼
- 千什么什么骨的成语
- 千什么什么鹅的成语
- 千什么什么，的成语
- 千什么借什么的成语
- 千什么八什么的成语
- 千什么共什么的成语
- 千什么兴什么的成语
- 千什么冰什么的成语
- 千什么卓什么的成语
- 千什么同什么的成语
- 千什么命什么的成语
- 千什么咛什么的成语
- 千什么唱什么的成语
- 千什么大什么的成语
- 千什么奇什么的成语
- 孔广居称白衣翰林（近现代·沙曾达）
- 孔庙口号（唐·李花开）
- 孔庙怀古（近现代·刘瑞清）
- 孔庙既拜之后又不远三百里过泰山过汶河壮哉（宋末元初·王奕）
- 孔庙松（明·李梦阳）
- 孔庙迎春遇雪（明·林光）
- 孔庙陪祀有作（明·高拱）
- 孔府判野耘尝宦云南今以馀瘴多病意欲休官因（宋末元初·方回）
- 孔怀楼为徐草窗作（明·尹台）
- 孔教授张法曹以曾论荐特示长笺（宋·曾巩）
- 孔方道中（明·吴与弼）
- 孔旸得王中丞所贻西僧自焚灰像因立精舍奉之（明·胡应麟）
- 孔明二首（宋·陈造）
- 孔明八阵石（宋·孙锐）
- 孔明出师表图（宋末元初·郑思肖）
- 红十字运动--历史传承与当代发展/红十字文化丛书
- 安徽贸易发展研究报告(2018)/安徽财经大学服务安徽经济社会发展系列研究报告
- 安徽财政发展研究报告(2018)/安徽财经大学服务安徽经济社会发展系列研究报告
- 被茶浸润的时光/独秀文丛
- 安徽城市发展研究报告(2018)/安徽财经大学服务安徽经济社会发展系列研究报告
- 季风青少年哲学课
- 安迪·沃霍尔的公路旅行(精)
- 落日残照(晚清杨乃武冤案昭雪)(精)
- 嘭嘭嘭
- 每天一堂心理应用课
- 福从心中来(人生过的是心情生活活的是心态)
- 华为的思考(读懂任正非思考华为路)
- 跃迁(从技术到管理的硅谷路径)
- 循证社会科学研究方法(系统评价与Meta分析)/循证研究方法与实践丛书
- 敦煌遗书及古代医籍同名方集萃