食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常拔丝地瓜的做法步骤
-
1地瓜去皮切块，放入适量淀粉拌匀。 -
2油温六成热下锅炸。 -
3炸制金黄色捞出备用。 -
4一勺水，一勺白糖放入锅中。 -
5小火熬制。 -
6熬制金黄色的时候下入地瓜快速翻炒均匀。 -
7撒熟芝麻炒匀关火。 -
8出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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