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诗文 白灼墨鱼
释义
白灼墨鱼的做法
“墨鱼仔最原始味道,最简单的做法,清水白灼,沾沾配料,一个一口,好吃不腻。”

食材明细

主料
  • 墨鱼仔 1盒
辅料
  • 少许
  • 辣椒 2个
  • 少许
调料
  • 酱油 1勺
  • 清淡 口味
  • 氽 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

白灼墨鱼的做法步骤

  • 白灼墨鱼的做法步骤:1
    1
    准备的食材。(墨鱼仔是已经处理干净的)。
  • 白灼墨鱼的做法步骤:2
    2
    清水加入姜、葱煮沸。
  • 白灼墨鱼的做法步骤:3
    3
    倒入墨鱼仔,水滚30秒后捞起来。
  • 白灼墨鱼的做法步骤:4
    4
    捞起来沥干水份,装盘。
  • 白灼墨鱼的做法步骤:5
    5
    热油爆香蒜末、辣椒淋上准备好的酱油。
  • 白灼墨鱼的做法步骤:6
    6
    成品。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/10 16:01:59