食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋肉卷的做法步骤
-
1肉加葱加马蹄加少许酱油加适量盐（这一次我做清肉的，上次加料的没有拍上图，不好意思，将就一下） -
2将鸡蛋液滩成鸡蛋皮 -
3放上肉馅卷成条状 -
4卷成条状 -
5盖上保鲜膜 -
6放进微波炉蒸6分钟 -
7切块上碟放芜荽洒上酱油
小窍门
肉馅可根据自已口味调配，香菇，木耳等都是很不错的选择。另要注意火候，蒸老了就不好吃
使用的厨具：微波炉
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