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诗文	老姜肉片汤
释义	食材明细 主料 猪肉 100克(瘦) 辅料 花生油 10克 酱油 5克 盐 2克 味精 1克 姜 10克 大葱 5克 原味 口味 煨 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 老姜肉片汤的做法步骤 1 将猪肉洗净切成薄片老姜洗净切成片葱切花备用 2 炒锅注入花生油烧至五成热放入肉片老姜片炒熟倒入肉汤烧开小火煨5分钟加入精盐酱油味精葱花即可 小窍门 (如果没有肉汤清水也可以)
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。