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诗文
简单版的披萨
释义
食材明细
主料
自发粉
150克
酵母
10克
温水
100ML
盐
5克
糖
15克
辅料
番茄酱
少许
千岛酱
少许
青椒
半个
西红柿
一个
培根
少量
马苏里拉片
少量
咸甜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
简单版的披萨的做法步骤
1
面粉中加入酵母,盐,糖和水揉成团
2
把面粉揉成团,隔热水发酵至2倍大,
3
把培根切片,平底锅加入少许油煎熟
4
把青椒,西红柿切薄片备用
5
面团发酵好,摊开放入平底锅内,用牙签在上面扎一些小孔
6
抹上番茄酱和千岛酱
7
铺上青椒,西红柿,培根和奶酪
8
盖上锅盖,开小火煎15分钟,注意要受热均匀,5分钟后要擦干锅盖上的水珠,这样饼皮才会脆
9
刚切开就少了2块,小朋友们的最爱
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/13 10:30:12