食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻油姜丝炒羊肉的做法步骤
-
1姜切丝，木耳丝烫熟，沥干水，羊肉加入适量酱油，一点点糖，一茶匙太白粉拌匀备用。 -
2少许麻油，小火爆香姜丝，至金黄。 -
3加入羊肉片木耳丝，边炒边加入3汤匙米酒，再加入少许酱油，一点点盐。 -
4翻炒均匀，盛盘。
使用的厨具：炒锅
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