“这是上个菜的后半步，上次传菜不知道为什么只显示一半，一直想完善，但是这事那是的就给忘下来了”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
酱炖排骨的做法步骤
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1加入酱油和盐，翻炒均匀 -
2倒水煮开 -
3水开后，打去浮沫，倒进高压锅里，放，葱段，姜，花椒，八角，香叶 -
4高压锅，上气后十五分钟 -
5大功告成
小窍门
盐要在进高压锅前放足，出锅后再放，咸味就进不到肉里了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜