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诗文
香煎藕饼
释义
食材明细
主料
猪肉馅
适量
藕
1段
辅料
葱末
适量
姜末
适量
盐
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
鸡蛋
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香煎藕饼的做法步骤
1
自己剁的肉馅。
2
藕剁碎。
3
肉馅中放入所有调料。
4
顺一个方向搅拌上劲。
5
放入藕丁。
6
搅拌均匀。
7
电饼档预热好刷油,取适量食材搓圆放电饼档按扁。
8
煎制两面金黄色熟透即可。
9
成品。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:44:56