食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜豆沙卷的做法步骤
-
1南瓜去皮蒸熟压成泥。 -
2面粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
-
3发酵两倍大的面团。
-
4里面是密集的蜂窝状。
-
5面团取出放案板上按揉排气。
-
6取一半面团擀成长方形薄片。
-
7铺上豆沙。
-
8卷起，切成块。
-
9放到蒸笼里二次发酵。
-
10等面团明显变大，手感变轻，冷水上锅蒸。
-
11上汽后15分钟，关火再虚蒸3分钟开盖。
-
12蒸好的南瓜豆沙卷，切成小片，感觉是否更好??。
小窍门
南瓜泥含水量不同，要酌情添加。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 春节期间吃点粗粮——猪蹄卷
- 简易双吃三文鱼 之 味增三文鱼
- 简易双吃三文鱼 之 咖喱三文鱼
- 红火水煮鱼
- 腊肉菜薹
- 香炒肉皮
- 韭菜鸡蛋盒子
- 酥锅
- 简单版—红烧狮子头
- 豉汁蒸鸡翅
- 蒸红薯鸡肉粥
- 避风塘炸虾仁
- 火龙果油条虾
- 竹爆平安——沙茶牛肉卷
- 京味小吃：豌豆黄
- 幸福团圆-杏仁糯米猪肉丸子
- 蒸蒸日上----米粉肉
- 前程似锦-西式虾球
- 花开富贵----红扒猴头菇
- 招财进宝---元宝肉
- 紫甘兰燕麦吐司10
- 家常拌凉菜
- 我怀念的味道——萝卜素丸子
- 荠菜炒冬笋
- 韭黄炒蛋
- 什么什么交疏的成语
- 什么什么交病的成语
- 什么什么交瘁的成语
- 什么什么交睫的成语
- 什么什么交绝的成语
- 什么什么交臂的成语
- 什么什么交至的成语
- 什么什么交融的成语
- 什么什么交辉的成语
- 什么什么交迫的成语
- 什么什么交错的成语
- 什么什么交集的成语
- 什么什么交驰的成语
- 什么什么亥豕的成语
- 什么什么亦云的成语
- 兔丝花（清·陈思敬）
- 兔丝（唐·元稹）
- 兔丝（清·李锴）
- 兔峰孤月（明·王称）
- 兔年试笔（当代·陈振家）
- 兔爰（先秦·诗经）
- 兔罝（先秦·诗经）
- 兔角拄杖（宋·释重显）
- 兔（元·赵孟頫）
- 兔（唐·李峤）
- 兔（宋·丁谓）
- 兔（宋·宋祁）
- 兔（宋·梅尧臣）
- 兔（明末清初·屈大均）
- 兕觥归赵歌并序（清·张晋）
- 岩土工程施工:英文
- 小学学霸口算 2年级下 BS版
- 美容中医技术 第2版
- 水利水电工程建筑物
- 饮料工艺学
- 酒店英语(视听版)(第2版)
- 日语中高级口译证书考试真题
- HTML5+CSS3+JavaScript Web开发案例教程 在线实训版
- 重症监护技术
- 教师口语训练教程(第2版)
- 养牛与牛病防治
- 金属工艺学(非机类)/中等职业教育国家规划教材
- 机械制图(非机械类专业)/中等职业教育国家规划教材
- 新编德语语法
- 学习者为中心的课程设置(第二语言教学研究)/剑桥应用语言学丛书