食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜豆沙卷的做法步骤
-
1南瓜去皮蒸熟压成泥。 -
2面粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
-
3发酵两倍大的面团。
-
4里面是密集的蜂窝状。
-
5面团取出放案板上按揉排气。
-
6取一半面团擀成长方形薄片。
-
7铺上豆沙。
-
8卷起，切成块。
-
9放到蒸笼里二次发酵。
-
10等面团明显变大，手感变轻，冷水上锅蒸。
-
11上汽后15分钟，关火再虚蒸3分钟开盖。
-
12蒸好的南瓜豆沙卷，切成小片，感觉是否更好??。
小窍门
南瓜泥含水量不同，要酌情添加。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 馄饨
- 炸油条
- 青椒糯米鸭血
- 戚风蛋糕 微波炉
- 紫甘蓝梅花糕
- 香肠炒藕丁
- 鸡腿菇炒大虾
- 蒜香柠檬虾
- 薄荷柠檬水
- 卡仕达吐司
- 不浪费又开胃的夏季凉拌菜——酸辣空菜梗
- 品臻客五常稻花香米饭
- 辣年糕
- 香煎馒头片
- 凉拌鸡丝金针菇
- 减油版-黄油卷
- 哈尼木——新疆味道
- 奶香刀切馒头
- 什锦凉粉
- 东北酱骨头，吃了这顿想下顿
- 老少皆宜的虎皮辣椒
- 五香麻酱卷
- 干煸脆皮肥肠
- 奶油蘑菇汤
- 清真第一饼--回族小吃--油香
- 称什么快什么的成语
- 称什么掂什么的成语
- 称什么有什么的成语
- 称什么注什么的成语
- 称什么满什么的成语
- 称什么称什么的成语
- 称什么约什么的成语
- 称什么纳什么的成语
- 称什么而什么的成语
- 称什么荐什么的成语
- 称什么落什么的成语
- 称什么裁什么的成语
- 称什么诵什么的成语
- 称什么载什么的成语
- 称什么道什么的成语
- 简克承丈（明·居节）
- 简全真二首（宋·赵蕃）
- 简全真（宋·赵蕃）
- 简兮（先秦·诗经）
- 简冀成（明·杨士奇）
- 简冲啬庵中故人（宋·曹勋）
- 简分水明惟一监县（元末明初·王祎）
- 简刘卿任待制（宋·李正民）
- 简刘吉父（宋·王谌）
- 简刘君秉（宋·李之仪）
- 简刘子卿谢其得谬藁送至（元末明初·陈谟）
- 简刘尉（宋·方岳）
- 简刘武子（宋·苏泂）
- 简刘沙溪（明·尹耕）
- 简刘泗州次前韵（清·陆继辂）
- 计算机公共基础教程(普通高等教育十一五规划教材)
- 突变理论在岩体系统动力失稳中的应用
- 常用生物数据分析软件(附光盘)
- 生态产业园区--可持续发展的社区实践
- 洪水风险管理与保险
- 多维虚内键模型理论与材料破坏模拟(精)
- 旅游经济学
- 光性矿物学(第3版)
- 生物医学物理研究
- 区域协调发展理论与实证研究
- 食品安全的逻辑
- 南华真经注疏(上下)/道教典籍选刊
- 数学分析原理与方法
- 疯丫头杜真子/淘气包马小跳系列
- 实验动物设施运行管理指南/生命科学实验指南系列