食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜豆沙卷的做法步骤
-
1南瓜去皮蒸熟压成泥。 -
2面粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
-
3发酵两倍大的面团。
-
4里面是密集的蜂窝状。
-
5面团取出放案板上按揉排气。
-
6取一半面团擀成长方形薄片。
-
7铺上豆沙。
-
8卷起，切成块。
-
9放到蒸笼里二次发酵。
-
10等面团明显变大，手感变轻，冷水上锅蒸。
-
11上汽后15分钟，关火再虚蒸3分钟开盖。
-
12蒸好的南瓜豆沙卷，切成小片，感觉是否更好??。
小窍门
南瓜泥含水量不同，要酌情添加。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 酸甜脆萝卜
- 黄瓜木桶（菜品雕刻）
- 空心煎堆
- 核桃红枣浆
- 凉拌土豆粉芹菜
- 排骨年糕
- 烤番薯
- 豆鼓肉鱼
- 虎皮鹌鹑蛋
- 蜂蜜柚子烤翅
- 大酱汤
- 趣味月饼黄金螃蟹
- 透明的烧麦
- 酱香黄鱼
- 西兰花炒火腿
- 糖果香肠
- 海鲜味苦瓜炒蛋
- 凉拌苦菊
- 炝炒蒜蓉菠菜
- 抹茶樱花奶油卷
- 韭菜盒子
- 自制草莓酸奶
- 苋菜卷
- [香兰世家]香葱肉松面包卷 最过瘾的面包
- 芒果班戟
- 胡马依风
- 胫什么于什么的成语
- 胫什么什么股的成语
- 胫大于股
- 胫大于股者难以步
- 胫大什么什么的成语
- 胯下之辱
- 胯下什么什么的成语
- 胯下蒲伏
- 胯下韩侯
- 胯什么之什么的成语
- 胯什么什么伏的成语
- 胯什么什么侯的成语
- 胯什么什么辱的成语
- 胯什么蒲什么的成语
- 重到淄博（近现代·孙玄常）
- 重到渭上旧居（唐·白居易）
- 重到湄溪廷悦求诗爰题二绝（明·龚诩）
- 重到湖上（宋·苏泂）
- 重到澹溪和答姜叔德（元末明初·梁寅）
- 重到灵岩寺（元·杨弘道）
- 重到石沟农场（当代·陈振家）
- 重到石鼓书院（明·顾璘）
- 重到砀山示白文卿（元·杨弘道）
- 重到老同学吴文棫家（近现代·孙俊在）
- 重到襄阳哭亡友韦寿朋（唐·杜牧）
- 重到西湖（元末明初·丁鹤年）
- 重到西湖（宋·苏泂）
- 重到西湖，别来三十二年也（当代·陈仁德）
- 重到许州屯（明·程本立）
- 刘佛年教育文集(精)/20世纪教育名家书系
- 智慧数学课(黄爱华教学思维的实践策略)/行思讲坛系列
- 儿童行为治疗/儿童心理咨询与治疗丛书
- 儿童游戏治疗/儿童心理咨询与治疗丛书
- 王承绪教育文集(精)/20世纪教育名家书系
- 张敷荣教育文集(精)/20世纪教育名家书系
- 当代德育基本理论探讨/当代教育新理论丛书
- 老残游记/古典名著聚珍文库
- 杨家将演义/古典名著聚珍文库
- 新时期师德修炼
- 教师必备的教学素养与品性
- 优秀校长必须做好的100件事
- 包法利夫人(少年版)/传世经典必读文库
- 珍妮姑娘(少年版)/传世经典必读文库
- 八十天环游地球(少年版)/传世经典必读文库