食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜豆沙卷的做法步骤
-
1南瓜去皮蒸熟压成泥。 -
2面粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
-
3发酵两倍大的面团。
-
4里面是密集的蜂窝状。
-
5面团取出放案板上按揉排气。
-
6取一半面团擀成长方形薄片。
-
7铺上豆沙。
-
8卷起，切成块。
-
9放到蒸笼里二次发酵。
-
10等面团明显变大，手感变轻，冷水上锅蒸。
-
11上汽后15分钟，关火再虚蒸3分钟开盖。
-
12蒸好的南瓜豆沙卷，切成小片，感觉是否更好??。
小窍门
南瓜泥含水量不同，要酌情添加。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 蔓越莓饼干
- 香肠面包之花朵形
- 葱香鸡块
- 醋烹带鱼
- 巧克力豆花生吐司 有料的面包才好吃
- 红汤羊蝎子
- 山东著名小吃
- 农家味道炒咸干菜
- 春天的小清新范儿：翡翠虾仁
- 奶油蘑菇牛排丁 ★口口牛排4
- 豌豆牛米花 ★口口牛排 5
- 彩蔬沙茶QQ牛 ★口口牛排 6
- 麗寳腊肉鸡蛋杂蔬炒年糕
- 菠萝炒饭
- 蒜香鸡毛菜
- 粉皮拌双丝
- 羊肉芹菜包
- 香卤鸭掌
- 鸡腿娃娃菜
- 告别气疯拥抱戚风完胜君之
- 芋出美味～～～香芉牛奶西米露
- 海绵蛋糕
- 巧克力樱花曲奇饼干
- 剁椒豆腐
- 港式经典蛋挞
- 虚誉什么什么的成语
- 虚誉欺人
- 虚论什么什么的成语
- 虚论浮谈
- 虚论高议
- 虚词什么什么的成语
- 虚词诡说
- 虚语什么什么的成语
- 虚语高论
- 虚谈什么什么的成语
- 虚谈高论
- 虚费什么什么的成语
- 虚费词说
- 虚骄什么什么的成语
- 虚骄恃气
- 众御史议行酬答之礼宴集公堂仆预宾主无绝长（元·曹伯启）
- 众星诗（魏晋·傅玄）
- 众星诗（魏晋·傅玄）
- 众春园（宋·韩琦）
- 众羽送刘士干知事赴湖广省掾（元·丁复）
- 众芳所（宋·胡仲弓）
- 众议留李师炼丹既而不果（宋·叶适）
- 众集经（当代·钟锦）
- 众香亭饯梅歌（清·黎简）
- 众香庵赠自休长老（明末清初·钱谦益）
- 众香桥（宋·郭印）
- 众香桥（宋·郭印）
- 众鸟（宋·王令）
- 优孟歌（先秦·无名氏）
- 优游生日作（当代·吴金水）
- 谢谢你熊猫先生
- 晚安熊猫先生
- 新的角度与心的角度(精)/史铁生全集
- 昼信基督夜信佛(精)/史铁生全集
- 扶轮问路(精)/史铁生全集
- 我的丁一之旅(精)/史铁生全集
- 多梦时节(精)/史铁生全集
- 命若琴弦(精)/史铁生全集
- 我与地坛(精)/史铁生全集
- 信与问(精)/史铁生全集
- 最后的练习(精)/史铁生全集
- 第一人称(精)/史铁生全集
- 在北师大课堂讲诗(第1辑)
- 在北师大课堂讲诗(第2辑)
- 在北师大课堂讲诗(第3辑)