“卤鸡翅”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卤鸡翅的做法步骤
-
1盐巴加料酒，腌制。（想要上色好可以适当的加一点酱油） -
2油热，加入白糖，炒至变色。加入八角，草果，干辣椒，姜炒，千万不要弄焦
-
3然后加入鸡翅，直至上色，卤。微干，入味。
-
4加水，煮5～10分钟，水干，出锅，即可。
小窍门
鸡翅没水份的话做是最好的～～如果想要更加上色可以在腌的时候加一点酱油，腌的时间越长越好，入味。快要出锅的时候加一点点蒜苗结（青蒜）味道会很好。还有就是千万不可以焦，不然是苦的
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
- 五色寿司
- 清粥小菜——姜蒜花蛤
- 奶香馒头
- 香干炒韭菜
- 香菇金针鸡
- 卤蛋大肉包
- 掐菜炒鸡丝
- 春来青绿本无疑——青酱烟管意面
- 豆沙花卷
- 家庭小炒“麻辣香肠炒蒜苗”
- 【平淡的幸福】黄瓜拌粉丝
- 【平淡的幸福】韭菜炒八爪鱼
- 糯米油圆
- 【平淡的幸福】羊肉茼蒿
- 家庭版制作“鸡汤肉燕”
- 清蒸红鲷鱼
- 菠萝咕噜肉
- 家常小炒“蚝油香菇焖扁豆”
- 芹菜炒鸡蛋
- 【三色素肉】
- 黄瓜炒肉片
- 快手西红柿鱼片汤
- 家庭制作面点“葡萄干三粉蒸糕”
- 比肉还好吃的京酱素肉丝
- 美容汤----归枣煲鸡爪
- 阻止河流被污染用英语怎么说
- 阽什么之什么的成语
- 阽什么什么域的成语
- 阽危之域
- 阽危什么什么的成语
- 阿世什么什么的成语
- 阿世取容
- 阿世取荣
- 阿世媚俗
- 阿世盗名
- 阿什么之什么的成语
- 阿什么事什么的成语
- 阿什么什么为的成语
- 阿什么什么从的成语
- 阿什么什么仕的成语
- 荷花鸂鶒图（明·胡奎）
- 荷花鸂鶒图（明·胡奎）
- 荷花（元·何中）
- 荷花（唐·李商隐）
- 荷花（唐·韩偓）
- 荷花（宋·丁谓）
- 荷花（宋·丰稷）
- 荷花（宋·任希夷）
- 荷花（宋·任希夷）
- 荷花（宋·刘宰）
- 荷花（宋·刘攽）
- 荷花（宋·刘筠）
- 荷花（宋·吴惟信）
- 荷花（宋·吴龙翰）
- 荷花（宋·喻良能）
- 中文版Photoshop CS4图像处理与特效创意实例精讲(附光盘)
- 完美风暴(附光盘3ds Max\VRay主流风格效果图完美表现)
- 7天学会上网与网上开店(附光盘)/轻松学得快丛书
- DIV+CSS网站布局实录(附光盘)
- 细节决定一生
- 中文版Photoshop CS4创意特效经典200例(附光盘)
- 方正飞腾创艺5.0实用教程(附光盘)
- eM-Plant仿真技术教程(附光盘优秀技术实训教程)
- 一路美丽更年期(40岁后女人的健康美丽全书)
- 中文版CorelDRAW X4新手梦幻之旅(附光盘)
- 7天学会CorelDRAW X4图形绘制(附光盘)/轻松学得快丛书
- 30天玩转数码单反摄影
- 建筑经济学研究
- 数码摄影曝光完全攻略
- 研究型大学建设本科教学改革的研究与实--北京交通大学本科教学改革论文集(2008上下)