食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰香彩虹蛋糕的做法步骤
-
1蛋白蛋黄分别放在无水无油的盆中，蛋黄加糖粉搅拌均匀 -
2加入玉米油和牛奶搅拌至无油星
-
3加入过筛的低粉搅拌至无干粉
-
4蛋黄糊平均分成5份并分别加入适量色素拌匀
-
5蛋清加几滴白醋去腥并分3次加入白糖打发至提起打蛋器蛋白呈坚挺的小角
-
6把蛋白平分成5份分别加入5种颜色的蛋黄糊中翻拌均匀，倒入模具，烤箱150度预热10分钟再烤25分钟左右即可
-
7烤好后立刻倒扣彻底晾凉后脱模
-
8淡奶油加白糖打发备用
-
9一层蛋糕一层奶油依次叠加，最后把表面抹平撒上椰蓉和糖珠装饰即可
-
10成品图
-
11成品图
-
12成品图
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 烤黄心番薯（烤箱版）
- 炒黄瓜
- 甘蔗雪梨糖水
- 雷笋烧大排
- 香椿煎蛋
- 咖喱土豆鸡块
- 自制蒸肉米粉
- 丝瓜炒鸡蛋
- 腊肉炒绿豆芽
- 烤鸭炒椒
- 蛋花白花菜汤
- 青瓜炒望潮
- 酒渍果干磅蛋糕
- 香辣酸菜肉片
- 萝卜丝炒江白虾
- 芝心古早蛋糕
- 糖果蛋糕卷
- 润燥好汤水
- 水墨奶油卷
- 胡萝卜青菜炒鹅胗
- 西芹肉末粉丝
- 韭菜鸡蛋饼
- 超拉丝的红糖麻薯吐司
- 爱上木耳肉片
- 大锅头汤
- 什么什么安人的成语
- 什么什么安内的成语
- 什么什么安出的成语
- 什么什么安卧的成语
- 什么什么安危的成语
- 什么什么安命的成语
- 什么什么安堵的成语
- 什么什么安安的成语
- 什么什么安寝的成语
- 什么什么安居的成语
- 什么什么安己的成语
- 什么什么安席的成语
- 什么什么安床的成语
- 什么什么安枕的成语
- 什么什么安柱的成语
- 答京叔文季昆仲（金末元初·杨奂）
- 答京口陈从训见寄（明·欧大任）
- 答京西提刑张司封次韵（宋·宋祁）
- 答亲友赠别十九首（明·卢龙云）
- 答人乞碧芦（宋·邵雍）
- 答人书意（宋·邵雍）
- 答人书言（宋·邵雍）
- 答人书（宋·邵雍）
- 答人二章（当代·伯昏子）
- 答人吟（宋·邵雍）
- 答人吟（宋·邵雍）
- 答人吟（宋·邵雍）
- 答人寄吴笺（明·赵丽华）
- 答人惠四明山蕉叶扇（宋·张咏）
- 答人惠药（明末清初·屈大均）
- 注塑模具设计/CATIA V5应用丛书
- 环境影响评价导论(原著第3版)
- 钢材酸洗技术
- 新编通用电子元器件替换手册
- 动物生物疫苗
- 工业仪表测量调校实践教程
- 涂料树脂化学/涂料科学技术基础丛书
- 欧盟REACH法规概论
- 气瓶充装与安全
- 中医内科学习题与解析(中医经典课程应试指导)
- 绿色建筑热湿环境及保障技术/绿色建筑系列
- 挂面生产工艺与设备
- 钢带热镀锌技术问答
- 现代创伤敷料理论与实践(精)
- 燃煤电站SCR烟气脱硝技术及工程应用