网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水果塔
释义
食材明细
塔皮
中粉
70g
玉米淀粉
10g
黄油
40g
糖粉
30g
鸡蛋
25g
盐
1g
塔液
牛奶
50g
淡奶油
100g
细砂糖
30g
低粉
10g
蛋黄
2个
奶粉
2g
蓝莓
数个
果味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
水果塔的做法步骤
1
室内软化的黄油加入糖粉,用蛋抽搅打均匀
2
加入鸡蛋液快速搅打均匀
3
筛入混合的中筋面粉和玉米淀粉
4
用刮刀翻拌至没有干粉,这个塔皮和塔液的量,也可以做7寸的派模
5
放进6寸的塔模里压开,如图,然后放入冰箱冷藏备用
6
将牛奶,淡奶油,白糖混合搅拌均匀
7
放进两个蛋黄,搅拌均匀
8
把低筋面粉和奶粉混合筛入搅拌均匀,用滤网过滤到整形好的塔皮里,在放几个洗净擦干水分的蓝莓
9
放进180度预热好的ACA北美电器烤箱,180度25分钟(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱自行调节)
10
烤好取出,趁热吃或者凉后冷藏吃口感都不错哦。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 甜品
随便看
芒果脆饼
黄桃罐头
茄酱焖虾
啤酒鸭
酥皮绿豆饼
番茄虾仁意面
鲜虾烩丝瓜
西柚西瓜汁
豉香肉末冻豆腐
腐竹拌木耳
芝士肉松面包
酸辣紫白甘蓝
虾仁蒸蛋羹
泡椒蒜泥米线虾
西瓜桃汁
豆酱焖鸡腿
零失误~凉拌腐竹
葡萄干团子
番茄酱焖大虾
蒜蓉丝瓜蒸粉丝
干煸肥肠
荷兰豆炒虾仁
菊花茄子
蒲瓜瘦肉饺子
青椒土豆丝
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/11/11 14:54:16