“马芬蛋糕(Muffincake)是西式松饼面包(QuickBread)的一种，松软香甜，超级简单”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
马芬蛋糕的做法步骤
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1准备好食材 -
2鸡蛋、纯牛奶、融化好的黄油和盐混合好，搅至无油星状态
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3加入白糖，搅拌均匀至糖融化
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4面粉和泡打粉混合均匀
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5面粉和泡打粉混合好，过筛倒入牛奶、鸡蛋的混合液中（3和4混合均匀）
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6搅拌均匀至无颗粒状
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7加入葡萄干，搅拌均匀
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8放入纸杯中，八分满
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9表面再放上几颗葡萄干
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10烤箱180度，预热5分钟，放入马芬蛋糕糊，烤30分钟
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11出炉
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12好了??
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13不错呢??
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14??
小窍门
马芬蛋糕不用打发，简单方便
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙