“美味滋补的炒饭，用了粗粮更健康。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄鳝炒饭的做法步骤
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1黄鳝买回来用面粉，盐抓洗干净 -
2用面粉洗特别干净哦
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3黄鳝切丝，姜也切丝，切点沙姜末增香去腥
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4黄鳝丝放盐，香油，胡椒粉，米酒腌制15分钟
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5热锅放少许油，把姜丝，沙姜末炒香
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6把腌制好的黄鳝丝放下锅用筷子快連划散至变色
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7隔夜粗粮饭1碗
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8把粗粮饭放下锅中小火翻炒至饭粒松散
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9调少许盐，把葱白，红辣椒粒也放下锅，翻炒均匀
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10香喷喷QQ的炒饭可以啦
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11成品。很美味
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12成品。是不是很诱人
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜