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诗文	糖炒栗子
释义	食材明细 主料 板栗 适量 辅料 白糖 适量 蜂蜜 适量 食用油 适量 调料 水 适量 甜味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 糖炒栗子的做法步骤 1 碗中加入两勺白糖、一勺蜂蜜、一勺玉米油搅匀。 2 板栗洗净后用刀切一个口子。 3 把板栗放入平底锅中，开口朝上。 4 加入小半碗清水，没到栗子三分之一处。 5 盖盖焖煮至水分收干（四五分钟左右）。 6 然后加入白糖水翻拌均匀，盖盖再焖煮五分钟左右。 7 糖水收干后翻炒几下即可。 8 成品。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃
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