网站首页  词典首页

诗文	煎烧羊肉
释义	食材明细 主料 青尖椒 适量 红尖椒 适量 羊肉 300g 鸡蛋 1个 红薯粉 适量 辅料 白糖 少许 盐 适量 蒜 适量 鸡精 少许 葱 适量 十三香 少许 酱油 适量 姜 适量 中辣 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 煎烧羊肉的做法步骤 1 羊肉切薄片 2 切好的羊肉加入1个鸡蛋，调入盐、酱油、十三香拌匀腌制20分钟 3 腌制好的羊肉放入红薯粉 4 拌匀 5 平底锅刷油，烧热后改中小火逐个放入羊肉，两面煎至金黄盛出 6 葱、姜、蒜切好备用 7 青、红尖椒斜刀切 8 锅中加油烧热后放入葱、姜、蒜煸出香味 9 放入切好的尖椒 10 煸出辣味后点少许清水，调入少许盐、鸡精、白糖 11 倒入煎好的羊肉，翻炒均匀即可 12 香辣可口、醇香怡人 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	杂蔬排骨 开胃甜品 麻辣大闸蟹 【天津】两吃韭菜素馅——玉米面菜团子+素合子 芝士火锅 【金华】烤豆腐 【广东】糯米饭 鹿小鹿－奕霖曲奇 江西黎蒿炒腊肉 【东北】干炸里脊 年糕 南瓜粥 【东北】麻酱菠菜 【东北】香酥沙丁鱼 【东北】小葱炒饭 【东北】小野鸡炖蘑菇 【河南】胡萝卜脆片 【东北】新奥尔良鸡肝 【东北】新奥尔良鸡腿 【东北】杏鲍菇炒木耳 【东北】雪里蕻炖豆腐 【东北】腌酱瓜 【广州】年年有余 【东北】雪里蕻烧角瓜 我是主厨分享蛋黄酥制作配方

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。