网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 黄瓜干豆腐拌豆芽
释义
黄瓜干豆腐拌豆芽的做法
“夏天,怎能少了凉拌菜,这3种食材一起拌,清淡爽口,好吃又开胃”

食材明细

主料
  • 黄瓜 1根
  • 干豆腐 2张
  • 豆芽 1把
  • 3瓣
  • 小葱 1根
  • 生抽 2勺
  • 香醋 1勺
  • 白糖 半勺
  • 适量
辅料
  • 辣椒油 1勺
  • 咸香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜干豆腐拌豆芽的做法步骤

  • 黄瓜干豆腐拌豆芽的做法步骤:1
    1
    将黄瓜清洗干净后切成丝状,干豆腐同样也切成细一点的丝状。
  • 黄瓜干豆腐拌豆芽的做法步骤:2
    2
    将蒜切成蒜末,葱切成葱花,然后将生抽、香醋、白糖和适量盐勾兑成料汁,备用。
  • 黄瓜干豆腐拌豆芽的做法步骤:3
    3
    锅中烧水,水开后一起放入豆芽和干豆腐,焯水30秒后,盛出。
  • 黄瓜干豆腐拌豆芽的做法步骤:4
    4
    将黄瓜丝、干豆腐丝和豆芽装入一个稍微大一点的碗中。
  • 黄瓜干豆腐拌豆芽的做法步骤:5
    5
    放入葱花、蒜末和调好的料汁,如果喜欢吃辣也可以放一些辣椒油,不喜欢也可不放,放好调味料后,将其搅拌均匀就可以了。
  • 黄瓜干豆腐拌豆芽的做法步骤:6
    6
    成品!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 18:51:10