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诗文
白菜牛肉水饺
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
白菜
适量
饺子皮
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
大料水
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
白菜牛肉水饺的做法步骤
1
白菜和大葱洗净备用。
2
牛肉绞成肉末。
3
白菜绞碎攥干水分。
4
大葱切碎备用。
5
牛肉馅中加葱末用热油淋入激出香味儿,加入大料水,蚝油,五香粉,盐,姜粉一个方向搅拌上劲。
6
拌入白菜搅拌均匀备用。
7
准备适量饺子皮,也可以自己和面擀皮。
8
放入适量馅料包成自己喜欢的样子。
9
依次包好放入保鲜盒中。
10
锅中入水煮沸,下入饺子煮三开捞出。
11
饺子熟后盛入碗中,搭配红油蘸汁同食。
12
成品图。
小窍门
荤素搭配,营养满满!祝您生活愉快!
使用的厨具:其他、煮锅、炒锅
所属分类: 面食 家常菜 饺子
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更新时间:2026/3/20 20:52:13