食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡胸肉蘑菇浓汤的做法步骤
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1食材：蘑菇（已洗净）、鸡胸肉（已清洗）、虾肉。 -
2面粉、牛奶、黑胡椒粉。
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3将蘑菇放在案板上切成片。
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4将鸡胸肉放在案板上切成块。
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5放入盘中，加适量的料酒。
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6加适量的黑胡椒粉。
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7加适量的盐。
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8抓匀，腌制10分钟。
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9随后，将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。
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10起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒至变色盛出。
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11接着，下入面粉翻炒翻炒至微微发黄。
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12倒入开水搅动搅动。
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13然后，下入焯好的蘑菇和炒好的鸡胸肉、虾肉翻炒翻炒。
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14倒入牛奶煮开。
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15最后，加适量的盐。
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16调味翻匀，盛出。
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17装入碗中，加适量的黑胡椒粉即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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