“三天没在家吃饭了，冰箱里的白萝卜都有点缺水了，做菜是不行了，炖汤还行。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白萝卜炖牛肉的做法步骤
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1白萝卜250克切滚刀块，清汤牛肉180克切成方块，大小与萝卜差不多。煮牛肉原汤300克。 -
2小米辣一个切圈，香葱叶一根切碎。
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3将牛肉原汤300克，200克的纯净水加入炒锅烧开。
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4下入白萝卜块煮开。
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5加入一点黑胡椒粉，尝尝汤味加入适量的盐，萝卜软硬度依自己的习惯决定。
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6加入牛肉块同煮一分钟出锅。
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7盛出洒上小米辣和香葱叶。
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8萝卜软白，牛肉红嫩，低脂又健康
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜