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诗文
红烧茄子
释义
食材明细
主料
茄子
一个
辅料
辣椒
适量
大蒜
适量
豆角
适量
盐
适量
咸香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧茄子的做法步骤
1
茄子清洗干净。
2
切段,又盐水浸泡,清洗干净沥干水。
3
锅里热油,到入茄子翻炒。
4
加入豆角辣椒大蒜翻炒。
5
加入少许盐酱油翻炒均匀即可。
6
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/18 14:44:36