食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香脆薯条的做法步骤
-
1将土豆洗净，切成条状，放入沸水里煮。 -
2煮熟后，捞起。 -
3放入保鲜袋中。 -
4放凉ing…… -
5放凉后，放入冰箱冷冻3小时 -
63小时到了，拿出一部分，炸起…… -
7炸熟后，撒上盐，OK了！
小窍门
1.过程中一定要煮过，这样才会脆。
2.煮一下就可以了，不要煮的久了，不然土豆会煮烂的！！！
2.煮一下就可以了，不要煮的久了，不然土豆会煮烂的！！！
使用的厨具：煮锅
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