““莲花泛水,艳如越女之腮”，南朝萧统如此夸赞莲花的婀娜多姿，而莲花的美貌也不必再赘述（直接看夏天的朋友圈就行了）。在我看来，秀色亦可餐，所以收到朋友送的莲花茶时才不会泡个水喝完就算呢。”
食材明细
- 清淡 口味
- 冷冻 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
莲花茶冻的做法步骤
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1香水莲花如图 -
2200ml热水泡开 -
3捞起莲花，茶汤加吉利丁粉、白砂糖拌匀 -
4莲花放回碗里，覆上保鲜膜 -
5放冰箱冷藏至凝固
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃