食材明细
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- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
海鲜粥的做法步骤
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1买十五块钱大虾洗净。 -
2拍晕。
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3去虾线。
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4拧断头身子去壳。
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5小火煸香虾头至出虾油。
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6倒入提前泡半小时的米煮三分钟。
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7捞出虾头扔掉去浮沫中小火煮半小时至米熟。
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8半小时后加入虾仁、任意为了配色的绿。1小勺盐、1小勺胡椒粉，再煮五分钟。
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9出锅。
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10成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
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