“西红柿又叫番茄，是全世界栽培最为普遍的果菜之一，其果实营养丰富，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，吃了可以美白，防衰老，还可以防晒等等。
这个季节正是西红柿大量上市的时候，自然生长的西红柿，吃起来更加酸甜适口。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1西红柿二个 -
2西红柿洗干净，切成片， -
3鸡蛋三个，打散。这个步骤忘了拍照了。锅烧热，倒入食用油，油稍热后，加入打散的鸡蛋。 -
4把鸡蛋炒散，盛起。 -
5锅另加油，烧热，倒入西红柿 -
6西红柿有点出水时，加入一茶匙糖 -
7再加一茶匙盐 -
8把炒好的鸡蛋加入 -
9炒匀后，撒上葱花，就可出锅了。
使用的厨具：炒锅
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