网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	瓦块鱼溜豆腐
释义	食材明细 主料 鲤鱼 一条 1千克 辅料 豆腐 一块 配料 葱 适量 盐 适量 蚝油 适量 姜 适量 蒜 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 酱油 适量 川椒 适量 红油 适量 微辣 口味 煲 工艺 一小时 耗时 简单 难度 瓦块鱼溜豆腐的做法步骤 1 将鱼处理好后抽出腥线，切成均匀8-10块豆腐切厚一厘米、长宽见方的块 2 将切好的鱼块用盐、料酒、酱油、鸡精、蚝油煨1-2个小时豆腐过油炸成金黄色 3 将腌好的鱼块涂抹淀粉均匀后过油 4 烧锅少放底油将葱姜蒜川椒炒香，用酱油炸锅之后，放入盐、味精、鸡精、耗油、加入适量的水烧开10分钟后，将所有调料捞出 5 放入炸好的鱼块和豆腐，开锅后中小火炖40分钟。出锅用香菜或香油点缀即可。 小窍门 豆腐和鱼要用旺火，炸硬为好，炖时才不会弄烂 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红烧牛肉 红枣百合莲子银耳汤 冰皮月饼 双色馒头 海蛎韭黄炒鸡蛋 素炒杏鲍菇 肉松蛋糕卷 酥松香脆——酵母版健康油条 云南火腿粑粑 肉末胡萝卜丝 白菜猪肉馅饺子 韩式部队锅 凉拌茄子 羊排抓饭 油烫鸭 糖醋排骨 自制老酸奶 盐水毛豆 油炸葱饼 柚子茶 黑豆红枣豆浆 用传统的方法制作冰凉开胃的【豉汁小黄鱼】 随意面条 姜汁蜂蜜猪肉卷 芦笋炒腊肠 frequent frequenter frequent flier frequent flyer frequently fresco fresco painting fresh fresh- fresh air fresh as a cucumber fresh as a cucumber fresh as a daisy fresh breeze freshen 和尤帅长赠郑通庵韵（宋·李曾伯） 和尤延之见戏触藩之韵以寄之（宋·杨万里） 和尧卿兄喜孝卿兄登科（宋·葛胜仲） 和尧夫先生安乐窝中好打乖吟（宋·王拱辰） 和尧夫先生相招游夏圃（宋·司马光） 和尧夫安乐窝中好打乖吟（宋·任逵） 和尧夫思湖上秋时见寄（宋·韩维） 和尧夫打乖吟（宋·吕希哲） 和尧夫西街之什二首（宋·程颢） 和尧夫见寄（宋·司马光） 和尧夫首尾吟（宋·司马光） 和尧夫首尾吟（宋·程颢） 和尧峰泉老 东斋（宋·释怀深） 和尧峰泉老 偃盖松（宋·释怀深） 和尧峰泉老 多境岩（宋·释怀深） 社会资本与农户经济行为/西南民族大学华风经济学丛书 中国少数民族地区构建新型城镇化战略格局研究/西南民族大学华风经济学丛书 西部战略性新兴产业技术路径研究/西南民族大学华风经济学丛书 2013中国煤炭工业发展研究报告 企业会计实训教程(第2版十二五高职高专会计专业规划教材) 产品成本核算(会计岗位项目化系列教材高等职业教育创新规划教材) 投资与融资核算(会计岗位项目化系列教材高等职业教育创新规划教材) 青年们读MBA吧 唤醒(激发你心中的潜能) 你的效率是整理出来的(高效能人士的超级整理术) 幸福婚姻心理学 高考作文专项突破与特训(全国名校联合体实验教材)/智慧熊 高考作文素材专项突破与特训(全国名校联合体实验教材)/智慧熊 中考阅读专项突破与特训(全国名校联合体实验教材)/智慧熊 北京画院美术馆年鉴(2012)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。