食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸭胗的做法步骤
-
1鸭胗500g、 -
2八角、桂皮、花椒、干红椒、香叶、葱段、姜、 -
3把鸭胗用清水洗净去除筋膜和杂质 -
4把洗净的鸭胗放汤锅放入八角、桂皮、花椒、干红椒、老抽、葱段、料酒大火烧开中火煮十五分钟、加盖焖五分钟 -
5煮好的鸭胗检出装盘凉凉待用、 -
6葱、鲜青红椒切丝、 -
7把煮好凉凉的鸭胗改刀切片、 -
8把鸭胗放大碗中放入葱丝、鲜青红椒丝、盐、味精、生抽、香醋、香油拌均装盘即可、
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 小龙虾—口味虾
- 香辣小龙虾
- 土豆丸子炖牛肉
- 小时候的味道-----红糖糍粑
- 核桃菠菜塔
- 牛肉串
- 正宗四川红油抄手
- 冬瓜排骨汤
- 番茄花蛤蒸蛋
- 李子私房香辣啤酒螺蛳
- 红酒黑椒牛扒
- 鸡蛋发面饼
- 自制安全泡椒凤爪
- 雪菜雷笋炒蚕豆
- 彩色饺子
- 冰糖鸭
- 鸡蛋牛奶刀切馒头
- 营养豆浆
- 韭菜火腿片馒头煎糕
- 海带土豆丝
- 鸡肉片炒菜花—减肥也可以照样吃
- 鲜香四溢的--【自制烤薯条】
- 肉松酥
- 香辣子拌面
- 五香花生焖猪脚
- rail system
- rail ticket
- rail transport
- rail travel
- railway bridge
- railway carriage
- railway company
- railway crossing
- railway empire
- railway engine
- railway guns
- railway line
- railway lines
- railway museum
- railway police constable
- 为刘漫翁老人赋云月高斋诗（宋·李壁）
- 为刘王言书刁遵墓志拓后（清·薛宁廷）
- 为刘生题日升图赠杨郡丞（明·卢龙云）
- 为刘益之营中上王怀州（金末元初·李俊民）
- 为刘端礼题翠微堂（宋·刘才邵）
- 为刘竹深题云山图（明·王绂）
- 为刘茂才寿其伯隐君（明·卢龙云）
- 为刘谪寰师题画（近现代·薛青萍）
- 为前人赋存耕（明·顾清）
- 为剑为豪曹吴钩非宝刀鸣匣欲剸犀流星利吹毛（元末明初·陈谟）
- 为力夫兄迁居作（当代·江南雨）
- 为勉仁学士题王孟端所画松桧图（明·金幼孜）
- 为勋侄题元人诗画（明·邵宝）
- 为勾溪画独钓图（明·朱朴）
- 为包与直题太一真人图（元末明初·刘基）
- 涌动生命活力 "为理解"的初中历史与社会课堂
- 问题化学习学校行动手册
- 信息化时代下日本的英语教育改革研究
- 高中地理新旧课程标准教学要求比较
- 兔爸家书
- 面向"中国制造2025"的现代职业教育本科人才培养改革研究
- 教育心理学 指导有效教学的主要理念(第5版)
- 长三角民办教育发展报告(2010-2020年)
- 概率论与数理统计辅导及习题精解(浙大第5版)
- 2020年注册会计师考试100小时过注会 财务成本管理
- 微信小程序与云开发从入门到实践
- 了解能量(获得能量的琳琳)(精)/科学探秘培养儿童科学基础素养
- 同步作文名师好课 9年级
- 同步作文名师好课 8年级
- 中国大学史的跨学科叙述研究