食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸭胗的做法步骤
-
1鸭胗500g、 -
2八角、桂皮、花椒、干红椒、香叶、葱段、姜、 -
3把鸭胗用清水洗净去除筋膜和杂质 -
4把洗净的鸭胗放汤锅放入八角、桂皮、花椒、干红椒、老抽、葱段、料酒大火烧开中火煮十五分钟、加盖焖五分钟 -
5煮好的鸭胗检出装盘凉凉待用、 -
6葱、鲜青红椒切丝、 -
7把煮好凉凉的鸭胗改刀切片、 -
8把鸭胗放大碗中放入葱丝、鲜青红椒丝、盐、味精、生抽、香醋、香油拌均装盘即可、
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 酿苦瓜潮汕苦瓜粽
- 可乐鸡翅
- 牛肉丁炒不老豆
- 鸡肉丁炒蒜薹
- 玉米粒虾蓉炒空心菜
- 牛奶方砖
- 虾仁玉米披萨
- 滑炒鱼片
- 凉拌粉皮
- 芝士拉面
- 冰镇西瓜汁
- 剁椒蒸鸡肉
- 肉末炒油豆腐
- 青椒洋葱回锅肉
- 酸奶油桃汁
- 煮方便面
- 肉末炒韭菜心
- 鸡胸肉炒土芹
- 酸奶甜杏汁
- 榨菜肉丝面
- 煮米粉
- 酸奶玉米奶昔
- 葱油拌面
- 马陆葡萄汁
- 牛肉炒西红柿
- kinetic energy
- kinetics calculator
- kinetics sound
- kinetic theory
- king cobra
- king crab
- kingcup flower
- kingcup plants
- kingdom classic
- kingdom come
- kingdom of heaven
- kingdomrush steam
- kingdoms and castle
- kingdoms of amalur reckoning
- king eixt
- 发雷阳有司供张日侈赋此志愧（明·王弘诲）
- 发青山（唐·赵嘏）
- 发青州兵有感（明·王世贞）
- 发青阳驿（宋·孔平仲）
- 发韶州宿水口（明·庞嵩）
- 发韶州（明·李云龙）
- 发颍昌留别韩次律苏叔党（宋·赵鼎臣）
- 发风水洞（宋·郑刚中）
- 发馆陶（唐末宋初·郭震）
- 发馆陶（宋·王安石）
- 发高沙（宋·文天祥）
- 发高邮（宋·文天祥）
- 发鱼台（宋·文天祥）
- 发鸠兹陈伯玑欲偕至维扬弗果次采石为别（清·宋琬）
- 发鹿城（明·李昱）
- 喵卷卷来了(9真假小茉莉之谜)
- 圣殿骑士团(十字军东征的守护者彩图版)(精)
- 喵卷卷来了(12法老王号上的阴谋)
- 红楼百年话沧桑/北大红楼与中国共产党创建历史丛书
- 景漂
- 红楼旧址群/北大红楼与中国共产党创建历史丛书
- 半小时漫画创作入门(画力基础)
- 火星探秘/爱上科学
- 改变历史的中国古代科技(农业水利交通)
- 梦想号游船(注音版)/汤素兰爱与成长童话
- 核心素养视域下的高中数学课堂教学策略研究
- 冒险小王子(2钟楼独角人)
- 改变历史的中国古代科技(工程技术建筑兵器)
- 像青蛙一样坐定游戏书(5-12岁)
- 蚕豆大哥的每一天(精)