食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸭胗的做法步骤
-
1鸭胗500g、 -
2八角、桂皮、花椒、干红椒、香叶、葱段、姜、 -
3把鸭胗用清水洗净去除筋膜和杂质 -
4把洗净的鸭胗放汤锅放入八角、桂皮、花椒、干红椒、老抽、葱段、料酒大火烧开中火煮十五分钟、加盖焖五分钟 -
5煮好的鸭胗检出装盘凉凉待用、 -
6葱、鲜青红椒切丝、 -
7把煮好凉凉的鸭胗改刀切片、 -
8把鸭胗放大碗中放入葱丝、鲜青红椒丝、盐、味精、生抽、香醋、香油拌均装盘即可、
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 菠菜饼
- 青椒土豆丝
- 南瓜栗子小蛋糕
- 蒜苔拌面
- 似肉非肉炖豆腐
- 紫薯沙琪玛
- 茄汁小排海螺面
- 老奶奶土豆
- #快手懒人餐 #凉拌粉卷
- 盘饼
- 鸡蛋煎饼
- 炝炒口蘑木耳胡萝卜
- #快手懒人餐#海米鸡丸面
- #快手懒人餐 #清炒茼蒿
- 凉拌海蜇
- 鸡蛋蚕豆米
- 腊肠煲仔饭
- 麦芽精奶茶
- 红薯奶酪饼
- 冬虫花炖斑鸠
- 老醋木耳花生
- 咸肉炒蒜苗
- 蒸茼蒿
- 杀猪菜
- 萝卜虾皮素馅蒸饺
- on ground
- Ong sohung
- on guard
- on hand
- onion ring
- onion rings
- on june
- online account
- online advert
- online arbitrage
- online banking
- online booking
- online business
- online calculator
- online campaign
- 游西塔寺分韵咏双莲以太华峰头玉井莲为韵探（宋·谢逸）
- 游西塔寺分韵得处字（宋·谢逸）
- 游西塔寺分韵得异字（宋·谢逸）
- 游西塔寺分韵得溪字（宋·谢逸）
- 游西塔寺分韵赋诗怀汪信民以渊明停云诗岂无（宋·谢逸）
- 游西塔寺探得王夷甫玉柄麈尾以柄字为韵（宋·谢逸）
- 游西塔次潘水部及伍宪副二公韵（明·周瑛）
- 游西塔（明·周瑛）
- 游西墅（明·袁凯）
- 游西子湖至平湖秋月（清末民国初·方仁渊）
- 游西宫有感（宋·吕本中）
- 游西山二首（明·何景明）
- 游西山二首（明·何景明）
- 游西山兰若二十韵（清·吴兆骞）
- 游西山兰若（唐·羊士谔）
- 艺术品市场与集群发展--从民族文化资源到文化产业
- 康德政治哲学讲稿
- 概念分歧与中欧关系/欧盟与世界丛书
- 华言与蕃音(中古时代后期东西交流的语言桥梁)/南京大学民族与边疆研究丛书
- 石上墨韵(连云港石刻拓片精选)(精)
- 我的男人
- 沉默的世界
- 心力衰竭的管理(外科卷)(精)
- 花卉折纸速学图解(修订版)
- 话说人民币
- 曼海姆知识社会学思想研究
- 中国新媒体传播和互联网社区/全球传播论坛文库
- 百年漫之--曹漫之百年诞辰纪念文集
- 总统先生(精)
- 中国政府与治理(全球华人视角)