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诗文 椰奶鸡汤—自动烹饪锅食谱
释义
椰奶鸡汤—自动烹饪锅食谱的做法
“这道菜是一道有名的泰菜,椰汁的清甜配以鸡肉的芬芳,别有一番风味。”

食材明细

主料
  • 鸡肉 400克
  • 口蘑 5个
  • 良姜 2片
  • 椰浆 400毫升
  • 干葱 6个
辅料
  • 小西红柿 3个
  • 辣椒 5个
  • 香茅 4根
  • 鱼露 10毫升
  • 1400毫升
  • 奶香 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

椰奶鸡汤的做法步骤

  • 1
    鸡肉去皮切3厘米块,口蘑切成片,小西红柿对半切开;
  • 2
    香茅洗净切菱形块,用刀拍散,干葱切丝,辣椒切段;
  • 3
    锅内下入处理好主料和除鱼露以外的调料以及水;
  • 4
    盖好锅盖,启动【炖煮?清炖鸡】(【S?AssortedStew】)功能,烹饪程序自动执行;
  • 5
    待烹饪结束后,撒入鱼露,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。

小窍门

1.可根据椰浆的浓稠度来调节加水量。
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/17 9:04:18