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诗文 药膳猪心汤
释义
药膳猪心汤的做法
“春困秋乏,正是春天来临之际,你需要一碗药膳猪心汤在提气补血,改善春困之累!”

食材明细

主料
  • 猪心 半颗
辅料
  • 红枣 适量
  • 茯苓 适量
  • 沙参 适量
  • 玉竹 适量
  • 桂圆 适量
  • 大枣 适量
  • 适量
  • 黄芪 适量
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

药膳猪心汤的做法步骤

  • 药膳猪心汤的做法步骤:1
    1
    猪心洗干净,加盐浸泡十分钟,去腥去血水。
  • 药膳猪心汤的做法步骤:2
    2
    药材洗干净后加入瓦锅?,注意:红枣要去核,红枣核燥热。
  • 药膳猪心汤的做法步骤:3
    3
    猪心要用开水焯一下,加入姜片和料酒,?能够去腥味和?去血水
  • 药膳猪心汤的做法步骤:4
    4
    将焯好水的猪心放进瓦锅里和药材一起炖煮,先大火煮开,再用文火炖煮1小时即可
  • 药膳猪心汤的做法步骤:5
    5
    加盐调味即可。
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:41:25