食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻馒头的做法步骤
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1材料备齐。 -
2将所有材料放入面包机揉面。
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3揉成团后滚圆进行基础发酵，发酵到2倍大。我大概发了1个小时。
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4发酵好的面团分割成4份，排出气泡。
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5揉圆成馒头生坯，放在铺好的笼屉上。
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6盖上盖子再醒发30分钟左右。
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7蒸锅加水烧开，放入笼屉，大火正10-12分钟即可。
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8关火后再焖1-2分钟再取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 红椒炒鲜虾
- 猪肠萝卜汤
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- 戚风小蛋糕
- 红烧带鱼
- 原味饼干
- 冬瓜鲜虾汤
- 卤猪肝
- 蒸荠菜春饼
- 爆炒五香肉
- 凉拌黄瓜豆皮白菜芯
- 草莓戚风蛋糕
- 玉米豌豆炒虾仁
- 胭脂藕片
- 孔雀开屏鱼
- 凉拌麻辣鸡丝
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- 菲菜虾米春卷
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