食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常韭菜炒蛋的做法步骤
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1四个鸡蛋准备就绪。 -
2韭菜洗净控水后切碎备用。
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3将鸡蛋磕入碗中，加盐和五香粉调味。
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4搅拌均匀待用。
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5马克西姆不粘锅预热鱼肉烧热，缓缓倒入韭菜蛋液。
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6炒制结块上色即可盛出装盘。
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7家常小炒，美味极了。
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8成品图。
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9成品图。
小窍门
炒鸡蛋有一定比平时炒菜的油量多一点，鸡蛋才会发的漂亮哦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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- 堂前皂筴树（宋·孔平仲）
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