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诗文 糖醋虾尾
释义
糖醋虾尾的做法

食材明细

主料
  • 青虾 适量
辅料
  • 芝麻 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 料酒 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

糖醋虾尾的做法步骤

  • 糖醋虾尾的做法步骤:1
    1
    适量青虾准备就绪。
  • 糖醋虾尾的做法步骤:2
    2
    去头去虾线,虾背开刀,洗干净备用。
  • 糖醋虾尾的做法步骤:3
    3
    放入姜丝腌制一下,捡出姜丝。
  • 糖醋虾尾的做法步骤:4
    4
    碗中入酱油,糖,盐,蚝油,水。
  • 糖醋虾尾的做法步骤:5
    5
    加入淀粉调至均匀。
  • 糖醋虾尾的做法步骤:6
    6
    锅中入油烧热放入虾煎制上色。
  • 糖醋虾尾的做法步骤:7
    7
    两面变色八成熟即可。
  • 糖醋虾尾的做法步骤:8
    8
    倒入调料汁炒至虾入味。
  • 糖醋虾尾的做法步骤:9
    9
    美美的糖醋虾尾就可以出锅了。
  • 糖醋虾尾的做法步骤:10
    10
    撒入芝麻点缀一下,食欲满满哦。
  • 糖醋虾尾的做法步骤:11
    11
    家常小菜,完美出锅。
  • 糖醋虾尾的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

虾处理干净后一定要腌制一下哦!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:38:23