“加了黑芝麻，更香。炸了好多，待凉，可以放入冰箱冷冻保存，第二天可以蒸着吃或微波炉热着吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑芝麻红薯丸子的做法步骤
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1红薯洗净，电压力锅放适量水，放红薯，按煮饭键，压熟。剥皮，放适量白砂糖。 -
2加糯米粉揉均匀。（红薯太多，分了2个碗慢慢揉的）
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3揉成适量圆形，不要太大。
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4沾些水，裏少量黑芝麻。（不用太多）
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5油烧七成热，中小火油炸。
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6用筷子拔动，均匀炸成金黄色。
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7滤油。
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8装盘，开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃