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诗文
辣椒苦瓜炒肉
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
苦瓜
适量
辅料
红辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣椒苦瓜炒肉的做法步骤
1
备肉,苦瓜,辣椒。
2
苦瓜切片,辣椒和肉切丝。
3
油烧热放进切好的肉丝大火快炒后加点盐入味。
4
放进辣椒丝和苦……
5
翻炒翻炒。
6
放点清水将苦瓜煮熟。
7
出锅前放点味精和生抽提鲜。
8
炒匀出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 14:40:49